야미스페이스 5월호 목차

 

YUMMYSPACE CONTENTS

 

 

YUMMY SPECIAL
삶의 여유와 건강, 행복을 주는 다미안
최고의 커피를 설계하는 커피문화공간 이디야커피랩

YUMMY EXPO
2016 국제외식산업식자재박람회
2016 서울커피엑스포
2016 서울국제와인 & 주류 박람회

YUMMY SEMINAR
호주 수제맥주, 한국시장 두드린다
뉴질랜드 자연이 키운 소고기 세미나

YUMMY RECIPES
아스파라거스 쇠고기말이구이 _ 이종임
제철 식재료로 만드는 맛있는 요리 3선 오리떡갈비ㆍ참두릅쇠고기말이ㆍ기장밥인절미
5월의 삼삼한 건강메뉴 2선 곤약함박스테이크ㆍ청국장볶음밥

YUMMY HEALING
봄꽃과 신록의 향연이 벌어지는 화담숲에서
식애인포럼, 정답게 이야기 나누며 거닐다

YUMMY ACADEMY
최고급 와인 때문에 생긴 일 _ 강남와인스쿨
[외식 프랜차이즈 경영학 교실] 슈퍼바이저는 가맹점 영업환경을 관리해야 한다_ 김영갑
[레스토랑 인테리어 특강] 호감 가는 디자인 vs 시선 잡는 디자인 _ 진익준
[창업강좌] 현재 우리 기업에게 왜 핵심역량이 중요한가?(1) _ 김윤태

YUMMY NEWS
외식산업협회, 제7회 외식산업인의 날 기념 행사 개최
SPC그룹_서울대,제빵용 토종 천연효모 발굴
농협목우촌, 다이닝펍 ‘헌터스문’ 오픈
NEW PRODUCTS
NEW BOOKS 알수록 정치적인 음식들ㆍ식품에 대한 합리적인 생각법ㆍ술의 세계사ㆍ먹거리의 리스크학