9월호 썸네일형 리스트형 야미스페이스 2017년9월호 목차 YUMMY RECIPES 이달의 삼삼한 건강메뉴 2선 토마토라면ㆍ두부곤약조림 제철 식재료로 만드는 맛있는 요리 7선 버섯피클ㆍ오이말이 자두물김치ㆍ자두타르트ㆍ두부볼 자두조림ㆍ버섯말이찜ㆍ수수가루부추무침ㆍ수수배추전 스키니넛 ‘피스타치오’로 만드는 간식 3선 양념 피스타치오ㆍ피스타치오 빵ㆍ구운 서양호박과 피스타치오 그라탕 FACTORY TOUR 맛있는 빵ㆍ디저트문화 참조은에스에프 EXPO 2017 홍콩식품박람회 현장 인터뷰| 이지재 aT 홍콩지사장 홍콩소비자, 식품 가격에 민감…합리적 가격, 품질 중심 마케팅 전략 구사해야 2017 홍콩식품박람회서 주목받은 제품 TRAVELOGUE 한국외식산업교수협의회ㆍ식애인포럼 스리랑카 식재료 탐구 여행 _ 윤희숙 YUMMY ACADEMY 오재순의 FLAVOR&FRAGRANC.. 더보기 야미스페이스 9월호 목차 YUMMYSPACE CONTENTSFINLAND SPECIAL NATURE & FOOD IN FINLAND 호숫가 숲 속의 별장 Lomamokkila 미식가의 천국 Tertti ManorFEATURED GUEST [발행인이 만난 사람] 윤희원 이학갈비 회장 갈비와 냉면이 맛있는 이학갈비 성공 비결 물으니YUMMY RECIPES 가지아스파라거스무침 _ 이종임 9월의 삼삼한 건강메뉴 2선 제철 식재료로 만드는 맛있는 요리 3선YUMMY ACADEMY [오재순의 FLAVOR & FRAGRANCE] 냄새에 대한 아련한 추억 [외식 프랜차이즈 경영학 교실] 프랜차이즈 기업을 위한 상권분석시스템 활용사례 : 치킨 업종을 중심으로 _ 김영갑 [창업강좌] 신제품 개발할 때 각 부문 간 팀플레이의 중요성 _ 김윤태 이미.. 더보기 이전 1 다음