야미스페이스 썸네일형 리스트형 야미스페이스 1월호 목차 YUMMYSPACE YUMMY SPECIAL 슬로시티 태평염전에서 행복을 맛보다 여의도 두 배 국내 최대 천일염전 기반 태평염전 태평염전에 가면 솔트갤러리 소금가게 천일염 소금동굴 힐링 센터 솔트 레스토랑 & 솔트 카페 도심 속 천일염 힐링 카페 화이트 시크릿 Japanese Casual Dining 히카리 조리명인이 만드는 120가지 연회뷔페 라루체 유기농 식재료와 천일염으로 만든 한식 봉우리 한정식 [Interview] 손일선 태평염전 회장 명품천일염 생산, 태평염전 60년의 노력 에릭스도자기 외식업체용 강화도자기 생산 NO.1기업 에릭스도자기 제품 BEST 7 [Interview] 이오훈 에릭스도자기 대표이사 “건강도자기 힐링요로 새롭게 도전합니다” YUMMY TREND 2016년 소비 트렌드 MO.. 더보기 식품저널이 맛있는 외식잡지 ‘YUMMY SPACE 야미 스페이스’를 2016년 1월 공식 창간합니다. 식품저널 자매지_ 준비호 (사진 가운데 ) 식품저널이 맛있는 외식잡지 ‘YUMMY SPACE 야미 스페이스’를 2016년 1월 공식 창간합니다. ‘YUMMY SPACE는 지난 8월부터 별책부록과 북인북 형태로 준비호 작업을 해왔습니다. 1. ‘YUMMY SPACE’는 식품산업과 외식산업이 함께 발전하도록 응원하면서 소비자들에게는 보다 맛있고 즐겁게 소통하는 공간을 담겠습니다. 2. 식품저널이 식품산업을 다루는 식품생산자에게 필요한 정보가 중심이 됐다면, ‘YUMMY SPACE’는 식품을 소비하는 사람에게 필요한 정보가 중심이 될 것입니다. 레스토랑ㆍ카페ㆍ구내식당 등 식재료를 대량으로 소비하는 비즈니스 소비자에서부터 일반 소비자에게 유익한 정보를 담겠습니다. 3. 독자가 음식으로 행복해지는 ‘맛있는 공간’.. 더보기 이전 1 2 3 다음
